
荆楚网(湖北日报网)讯 从产品包装到生产流程,从内部到本地生态系统,金牌不断探索企业与生态环境友好共存的道路。
金牌的低碳计划遵循公司自身的内部节奏,注重实效、夯实基础,而不是追逐表面痛点。这与公司一贯谦虚、简单的风格是一致的。一旦采取行动,它就会成为一个系统的、经过深思熟虑的项目。
早在20年前,金牌就开始探索减轻酒瓶重量、节约资源的环保发展道路。目前,根据国家“双碳”战略,金牌制定了目标,搭建了体系,一切进展顺利。
“金酒虽好喝,但也别贪多。”中国人熟悉的Iste广告,体现了品牌对其品质的信心,传达了品牌的理念关心消费者的健康。在产业产能过剩、同质化竞争日益加剧的背景下,这家发展了70多年的企业,逆时代潮流成长,释放新活力,成为年轻人的“宠儿”。
“今年,金九年内预计增长20%左右,金牌整体业绩增长预计在10%左右。”在10月中旬结束的第23届中国国际酒业博览会上,金牌股份有限公司总裁王南波分享了一系列数据称:“近两年新增年轻用户约900万,新增女性用户约400万。”
如果说业务增长和用户结构优化源于金牌对健康产业的深度介入和对消费趋势的准确把握,清晰地体现了金牌“人性化”的理念,金牌近年来在绿色低碳领域的不断发力则是具体的体现。以行动实现国家“双碳”目标,践行“社会公益”。
2025年6月,劲牌公司命名为“劲牌公司”,负责推进公司减碳活动的统筹规划和实施,包括制定公司整体减碳目标和实施路线,建立公司低碳管理体系,对公司产品全生命周期的碳排放进行监测和管理,最大限度减少公司运营中的碳排放。 emprthat.成立低碳项目组。
与行业龙头企业相比,金牌的低碳“总体规划”似乎来得有些晚。不过,这也符合金牌一贯谦虚、踏实的企业作风。事实上,20年前,金牌就从酒瓶轻量化开始,探索节约资源的绿色发展道路。逐渐链接生态D形成“从产品包装到生产经营、生态环境”的发展格局。目前,根据国家“双碳”战略,金牌制定了目标,搭建了体系,一切进展顺利。
减少包装负荷。
长期以来,消费者一直饱受过度包装之苦。产品叠装、过度灌装、过度包装,不仅增加了消费者的负担,而且浪费了资源。2021年以来,规范产品包装的国家标准陆续出台,如《规范产品过度包装要求——食品、化妆品》、《规范宅配过度包装要求》等。
金酒,小容量125毫升,是金品牌的明星产品。很少有消费者知道,这一小瓶锦酒的重量却减轻了五倍。 2005年,金牌公司开始了瓶型优化之路,并计划进行两次瓶型扩建。古金酒 15克 克小瓶会减少10克。仅重10克,看似微不足道,但乘以每年销售的数亿瓶,却具有显着的经济效益和环境效益。
先驱者的探索并非没有挑战。让玻璃瓶变得更轻的想法并不新鲜,但当时市场上的酒瓶大多是普通瓶子,像古今酒这样扁平且形状独特的瓶子屈指可数。所以,金牌没有任何经验可以借鉴。但如果想减轻酒瓶的重量,本来就不能称之为“重、厚、大”的酒瓶,就无法避免玻璃强度过低、瓶身过薄等安全风险。
大约一个月后,205克的瓶子样品出来了。初步检测发现,瓶子样品符合设计标准,但较轻的瓶子出现翘曲和标签起皱的现象时有发生。又过了一个月经过反复修改,Kogane酒瓶终于在不影响产品安全和质量的情况下减轻了10克的重量。
第一次测试取得了成功,金牌的进步势头有增无减。 2023年,Kojinshu将进行第五次减重,将瓶子重量从原来的215克减少到165克。通过将玻璃瓶成型工艺由吹塑改为小口压吹,金酒小方瓶强度更加稳定,玻璃熔块分布更加均匀。据统计,更轻的小金酒每年可节省燃油2400多千升,相当于减少二氧化碳排放量约999万立方米。
▲减肥后的松金酒。
在减轻酒瓶重量的同时,金牌也开始致力于包装酒盒的“减负”。
酒类产品包装,国人首选人们在社交场合和赠送礼物时,往往是精心设计和奢华的。包装背后需要高端特种纸、油墨以及各种印后装饰,工艺复杂,这也意味着更高的包装成本和能源消耗。
2013年,金牌成立产品包装研发部门,开始全面推广环保包装设计。在选择包装和填充材料时,避免过度奢华,强调简洁、轻便、耐用,选择可回收、可重复使用、可降解的包装材料。从结构设计的角度来看,孔隙率被最小化,使包装恢复其包装特性。 2016年,金牌被工信部认定为“工业产品生态(绿色)设计试点企业”。
随着“双碳”进程加速,金牌包装减重工作变得更加复杂。 2024年,金牌将开始计算部分产品的碳足迹,以实施更科学的减碳措施。
▲茅普草本陈年酒8年彩盒减碳前后对比。
金酒品牌茅浦药草酒系列盒装产品列入首批试点。从剪纸、喷绘、覆膜、压花,金牌在每一个环节都尽力寻找节省材料和能源的空间。经过两次大调整,茅埔药酒系列产品包装排放减少工作取得了显著成效。与未减重、减墨的传统包装相比,新款500m1猫便草本陈年酒8年彩盒碳足迹减少50.5%,15年彩盒碳足迹减少59.6%。毫无疑问,从源头上减少排放是最有效的方法。减少碳排放。
值得我们欣赏的是,这些减排数据还印在包装盒上,让消费者清晰地实现了“绿色消费”。
为垃圾“寻找出路”
上游产品的低碳化离不开下游的绿色生产。
2018年,金牌荣获“国家绿色工厂”称号。这表明金牌在土地利用改善、原料无害化、清洁生产、废物回收利用、低碳能源等方面有较强的实践。
这也是事实。在推动绿色生产方面,金牌协同提高生产过程智能化水平,优化能源消费结构,发展生态循环经济,不断提高资源利用效率,减少能源消耗和污染排放。
▲绿树环绕的金牌株式会社。
酿造强调“古老工艺”的同时,现代技术可以显着提高酿造工艺精确控制酿造过程,降低生产、运输和管理过程中的能源消耗。金牌实现了原酒的巧妙酿造。整个过程中,原料没有接触地面,也没有工人接触到,既提高了原酒的品质,又减少了碳排放。与传统工艺相比,新工艺每吨酒碳消耗减少33%,每吨酒废水排放量减少18%。
从能源消费结构调整的角度来看,金杯正在推广太阳能发电、沼气发电等发电系统。我们积极推进高效能源建设。 2014年,金牌啤酒枫林酒厂建成1.95兆瓦太阳能发电厂。该厂的沼气发电厂于2017年上线,每年发电量约400万千瓦时。从2020年到2024年,公司太阳能、沼气发电装机规模将分别达到2400万千瓦时和1600万千瓦时,清洁能源占比提升至16%。
金牌努力寻找一种方法,将酿造最终产生的废物“资源化”,同时改进生产工艺,调整能源结构。 2013年,金牌成立循环经济部门,对生产固体废物进行全部回收利用,以“增产不增污染”为目标。
废水和酒糟是啤酒酿造过程中的主要副产品。在污染排放方面,金牌在遵守国家标准的基础上,制定了更严格的企业标准。
在废水处理方面,我们领先于全行业实现了啤酒废水总磷、总氮的达标处理,成为国内啤酒废水除磷、反硝化的先行者。持续达标,成为国内同行业废水处理标杆单位,吸引众多同行参观学习。
酒糟如果处理不当,不仅占用土地,还会造成水和空气的污染,并会产生细菌。 Kinbei 已成功利用智能酿造技术全年生产纯清酒,目前每年生产 95,000 吨淡丽清酒酒糟。金牌酒造谷物具有原料品质好、品质稳定、营养价值高、成本高等优点。是肉牛养殖户的首选饲料。金牌酒糟大部分销往湖北、江西、河南等省作为养牛饲料。剩下的酒糟经过干燥、分选、粉碎等一系列工序,成为白色干粉,然后供应给饲料厂,作为海产品、鸡蛋等工业饲料的原料。
▲金奖任何环保站。
资源的利用具有环境效益和经济效益。经过多年的市场努力,金牌酒糟已经建立了稳定的销售渠道和成熟的定价体系,每年可为公司带来3200多元的利润。经济效益数百万元。
此外,金牌还努力有效利用少量固体废物,例如医药废物和灰烬。该公司将制药废物转化为绿色污泥作为肥料,并将灰烬出售给砖厂,稳步朝着将排放量减少到接近零的目标迈进。
修复“受损”的生态系统
将绿色低碳理念融入到企业生产经营中,也融入到与社区的关系中。
湖北大冶是中国青铜文化的发祥地、近代民族钢铁工业的发源地、中国瓦金的发源地。然而,随着工业化进程的加快,这座资源城市的生态环境也面临着巨大的压力。
为响应大冶市委、市政府“建设生态市、工业强市”的号召,2013年底,金牌市决定捐资管理金湖石土咀周边矿区,逐步有序恢复生态自然环境,建设生态公园,将周边乡村改造为美丽乡村。这里曾是矿冶开发最密集的地区之一。多年的资源开发,留下了一系列尾矿库、废弃场地和湿地。
修复过程中面临的最大困难是尾矿管理。经对废水池周边地下水检测发现,汞、砷、铜等重金属超标。内容增加了显着,特别是在矿区周围的水样中。
经过广泛论证和多重比对,金牌确认处理将采用原位隔离和“无土填埋”技术。首先,现场护栏施工难度大,施工过程复杂。需要在污染区周围修建阻隔层,进行土壤处理,放置阻隔层并安装监测系统。这些工程必须在有限的空间内进行,需要精确的施工技术和设备支持。 “无土填埋场”的一个重要创新是在细粒尾矿土壤基质中添加少量外部改良剂,改善其物理结构和肥力条件,使其难以满足植物长期生长的适宜条件。
最终,项目团队使用膨润土防水垫和砾石过滤层有效地隔离推迟尾矿设施建设,尽可能减少产量和污染物排放。其次是种植土壤。通过填土、施有机肥改良、塑造园林地形、种植树木、灌木和地被植物、铺设绿草,最终达到建设生态景观的目的,从根本上改善当地环境和居民的生态健康。
经过综合治理和建设,金湖石土咀地区最终改造成“金湖生态公园”。今天,金湖生态园滨海公园一期、乡村公园二期、美丽建设景观工程柯角、城角、五角乡村发展、生态公园三期工程按计划竣工。多年存在的污水池、湿地、空地消失殆尽,生态系统再生示范打造了集休闲、旅游、观光等综合功能为一体的园区,周围树木茂盛,群山远眺。修复后的金湖生态公园向全体市民免费开放。
▲金牌先生捐赠的金湖生态公园。
这些耗资巨大、耗时较长的环保项目只是金牌帮助建设当地生态环境的努力之一。近年来,金牌先生捐资1.13亿元,将一块空地改建为大峪市体育公园。捐赠近9亿元用于王吉水库引水工程建设。水质一流的西岛湖水已引入大邱和阳信,解决了数百万人的健康饮水需求。捐资1.73亿元建设黄石芥蓝山白马山公园,现已成为黄石人民休闲健身中心。
值得一提的是,绿色发展理念和绿色发展理念公司的转型实践也会影响到相关员工。金牌平静的企业文化体现在员工的日常行为中,比如办公室的垃圾分类、鼓励员工上下楼梯、在公司食堂播放光盘等。
从产品包装到生产流程,从企业内部到当地生态系统,金牌不断探索企业与生态环境友好共存的道路,不断拓展企业与社会环境可持续发展的空间。这是中国经济社会加速绿色转型的典型。
2025年9月,日本宣布了新的国家自主贡献目标。它首次涵盖了整个经济和所有类型的温室气体,并有一系列具体指标的支持。中国应对气候变化的决心和对策越来越坚定ger。要实现这一目标,无疑需要包括金牌在内的所有中国企业的共同努力。
聚焦零碳未来,开启绿色发展新时代,金牌希望不仅见证中国经济的绿色转型,更深度参与全社会走向零碳未来的运动。