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本次全国饮酒大赛,金牌不仅展现了冠军实力
作者:365bet体育 发布时间:2025-11-25 12:26
荆楚网(湖北日报)11月22日,“2025年全国轻工职业技能大赛——首届全国品酒职业技能大赛”在四川省宜宾市圆满落幕,来自24个省、市、自治区及行业的约160名顶级技术骨干同台竞技。 经过激烈角逐,金牌公司技术团队脱颖而出,六人荣获特等奖。其中,蒲鹏飞获得第一名,屠娇娇和王琼分别获得第六名和第七名。三人还被任命为中国酒业协会全国品酒委员会委员。此外,金牌公司健康酒技术部的黄天奇、李红军、赵润先生也取得了优异的成绩,分别位列第16名、第22名、第26名。 作为葡萄酒行业发展史上具有里程碑意义的赛事,本次大赛严格比对国家侍酒师(葡萄酒)专业标准,构建完整的标准体系,提供关键人才支撑,明确葡萄酒品类的发展方向。 对于集派来说,本次大赛不仅是一次检验技术实力和人才积累的“大考”,也是引领行业标准建设、推动行业高质量发展的重要机遇。 第一届比赛,真派凭借实力获胜。 葡萄酒行业目前正处于调整周期。鲁酒要加快建立自己的风味话语体系,构建国际通行的鲁酒质量评级标准和评价模型。这一切都与脊柱的发育密不可分。鲁九的技术布拉。 “作为鲁九分会成立以来的首届全国技能大赛,本次大赛肩负着检视行业人才储备、树立行业人才队伍的重要使命。制定技术标准,引领行业升级。”中国酒业协会副秘书长杜晓伟在开幕致辞中说道。 具体来说,本次大赛分为两个部分: 理论考试题目涵盖俄罗斯葡萄酒全产业链的主要技术,强化行业人才的理论基础。品鉴会的80%为实践品鉴,内容涵盖基酒种类、原料特点、产区风格和工艺等。组织了八场难度极高的品酒会,准确评价色、香、味等内容和质量水平,综合评判俄罗斯葡萄酒的评判能力。 金牌在这次“大考”中的出色表现对于公司和行业都具有重要意义。 首先,参加比赛的金牌多名技术支柱获得了第一名和多项高排名,印证了金牌系统化人才培养体系的科学性和实用性。 其次,金牌的技术团队在严格的竞争体系下表现优异,奠定了金牌产品在口味稳定性、工艺标准化和质量优势等方面的行业领先地位。 更重要的是,金牌在此次全国性盛会上的出色表现,进一步增强了金牌的行业公信力和品类影响力。 业界有一个共识:三流企业制造产品,二流企业创造海洋,一流企业制定标准。 赢得这项赛事后,金牌多年来一直在人才培养、技术研发和质量管理体系方面努力。这将鼓励更多企业对标、学习,促进技术培训的规范化、专业化。整个葡萄酒行业的人才。 随着金牌的影响力越来越深入行业和市场,金牌标准将成为引领行业标准,塑造行业。形成“企业引领行业、行业反哺企业”的良性循环,推动鲁九高质量发展。 “专业+专注+制度”打造装备营 “Mejorar las habilidades no ocurre en un día y desarrollar Talento lleva mucho tiempo”。中国轻工业联合会秘书长孙野的讲话非常适合晶牌。 金牌研究院已于7月份开始内部选拔,精心收集了105个具有代表性的酒样作为培训材料。入选成员经过反复高强度训练,磨练了感官灵敏度和评价准确性,为在现场稳定发挥奠定了基础。 除了足够的赛前准备中,金牌队的技术骨干表现出色,也得益于公司的人力资源开发体系。 在金牌,新员工会接受导师的初步培训和个性化建议,以确保他们具备适合其职位的基本技能。我们还鼓励前员工通过参加公司内外专家举办的会议和培训课程来不断更新他们的知识和技能。 2024年,金牌共举办各类专题培训46期,培训9000余人次。 金牌还着眼于解决实际问题,将2025年定为“专业能力提升年”,对影响业务发展的90项主要能力差距进行系统分类,鼓励各业务单元开展具体提升项目。目前,金牌已实施能力建设项目30余个。 具有多发经过努力,金杯已形成了一支结构合理、经验丰富的技术队伍。其中技术研发人员420余人,其中享受国务院政府特殊津贴专家7人,博士学位11人,硕士学位100余人,国家白酒审查员21人,国家果酒审查员22人,中国酿酒大师2人。 无可挑剔的人才梯队背后,是金牌对标世界一流水平的研发平台密不可分。 金牌投资3.8亿元建设金牌研究院,配备国际先进的检测分析设备1300余台套,是行业内唯一获得CNAS认证的国家实验室。公司还获得“国家博士科研工作站”、“中国轻工酒精工程技术研究中心”等高水平科研资质。 吉恩派研究院 此外,金牌还积极开展全球科研合作,与北京大学、华中科技大学、武汉大学、哈佛医学院、夏威夷大学、伦敦帝国理工学院等国内外知名大学和研究机构建立了长期合作关系,共同解决行业的重要技术问题。 迄今为止,金牌及合作伙伴已完成重大科技成果28项,其中21项达到国际一流水平,7项达到国际先进水平,荣获国家、地方和行业科技奖29项。 本次大赛斩获多项奖项,不仅彰显了多年来人才培养、技术研发、品质管控的深厚实力,更用标杆的力量,注入了源源不断的动力。强固推动葡萄酒行业标准化发展、标准化、高品质建设。
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